「寒茶」作り体験

1/20は「大寒」ということで、今年最初のイベントは

小学生と保護者の皆さんと「寒茶」を作り体験。

お天気も良く、清々しい1日となりました。

畑でお茶摘みして、蒸して、揉んで、炒って。
全ての工程を体験するのはなかなかできない経験だと思います。

最後は作った寒茶を煮出してみんなで飲みました。お約束のソフトクリームも。
青空の下、自分たちで作ったお茶の味がいい思い出となってくれたらありがたいです。

ご参加いただいた皆様ありがとうございました。

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